“ 水始冰，地始冻 ” ── 立冬

二十四传统节气

立冬

一点禅灯半轮月

今宵寒较昨宵多

立冬是农历二十四节气之一，也是中国传统节日之一。立，为开始之意，立冬便表示冬季的开始。

日期为每年公历11月7-8日之间交节。

01立冬节气简介

立冬是季节类节气，与立春、立夏、立秋合称四立。立冬是冬季的第一个节气，代表着冬季的开始。

二十四节气是上古农耕文明的产物，农耕生产与大自然的节律息息相关，立冬时节秋季作物全部收晒完毕，

收藏入库。立冬，冬三月之始。《孝经纬》曰：“斗指乾，为立冬，冬者，终也，万物皆收藏也。”

02立冬节气习俗

迎冬

立冬后日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。冬季普通盛行东北风和北风，气温逐渐下降，

由于地表贮存的热量还有一定的能量，所以一般初冬时期还不是很冷；随着时间推移，

强冷空气南下频繁，并越过南岭，天气越来越冷。在北方地区，立冬前就已很寒冷了。

贺冬

民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势。但有些活动，逐渐固定化、程式化、更有普遍性。

如办冬学、拜师活动，都在冬季举行。

食俗

立冬则有吃水饺的风俗。立冬时，包饺子，味道既同大白菜有异，还要蘸醋

加烂蒜吃，才算别有一番滋味。

03立冬养生—吃饺子

为什么立冬吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，

立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，

立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。当然冬至那天比如在山东枣庄一带也有喝羊肉汤的习俗。